Как да научим кучето да търси трюфели

А как се действа със субстрата със спори от трюфели? Добре е да се направи анализ на състава на почвата, за да се разбере какъв трюфел е подходящ да се отглежда на съответния терен - летен или зимен. Разбъркайте, за да се разтопи. Половината от стегналите трюфели се овалват в какао, а другата половина - в натрошения шамфъстък. Оформете топчета с желана от вас големина, от това зависи и броят на бонбоните. Всеки знае, че трюфелите - това не е обикновен гъби, а стойността на тяхното търсене, поради сложността в околната среда достига хиляди долара на килограм. Едва ли някой се съмнява, че сред разнообразната и богата природа в страната ни няма да има и от онези ароматни гъби, които струват цяло състояние на световните пазари. Затова изходът е да се създават плантации с култивирани трюфели", посочва Георги Георгиев. Тя е регистрирана през 2014 година и се занимава с култивирани трюфели.

Главната й дейност е търговия и износ в Европа на свежи култивирани трюфели. И допълни, че засега у нас има само една плантация, където се предлага лов на трюфели на туристи, която се намира в района между Балчик и село Оброчище. При подготовката на тези гъби трябва да се използва само висококачествени и скъпи продукти. Д. и И. Л., всеки от двамата да извърши престъпление във връзка с оказване на въздействие на свидетели, на чийто показания се основава повдигнатото им обвинение. В Италия ловецът на трюфели е известен като "Trifolao", а във Франция - като "Rabassier". От около три години фирмата организира гурме и приключенски тур за лов на трюфели, който привлича много туристи - българи и чужденци. Често правим в ресторанта тези бразилски трюфели, нека споделим рецептата". Повърхността на тези трюфели е кафеникава или с лек охра.